1.中医养生保健（专业代码520417）

2.招生对象

普通高中毕业生、职业高中毕业生、中等职业学校毕业或具备同等学力学生等

3.学制与办学层次

（1）学制:三年。在校累计学习年限不少于三年，最长不超过五年、应征入伍者和创业者按相关规定执行。

（2）办学层次:全日制教育，专科层次。

4.培养目标

本专业培养具有良好职业道德和人文素养，具备必要的中、西医学基本理论、基本知识，掌握中医养生保健基本技术，具备药膳制作、针灸技术、保健刮痧、推拿按摩等实用专业技能，能从事中医养生及保健服务、指导未病预防或亚健康状态调整的养生保健教育培训等工作的高素质实用型、技能型人才。

5.专业课程

医学基础概要、健康检测与评估、西医临床医学概要、营养学、中医诊断学、经络与腧穴、中医临床医学概要、亚健康、中医基础理论、中医情志养生学、中医饮食保健学、中医传统气功养生学、运动保健学、中医针灸推拿养生学、人文环境养生学、实用流行保健技术等。

6.实训实习

实习实训主要包括校内外实训、顶岗实习等多种形式。

表3 专业实践教学环节安排表

7.就业前景

本专业毕业生面向各居民服务业、卫生、社会工作行业，毕业后可在各级医疗机构、亚健康中心、养生保健机构、医养结合中心等从事养生保健以及亚健康检测、调理与指导培训等工作。

学校校内建有植物组织培养实训室、设施栽培综合实训室、种子质量检测实训室、化学分析实训室、食品生产与安全管理实训室、农产品检测实训中心、中医推拿实训室、中医理疗实训室、中医针灸实训室、现代农业技术实训等多个实训基地。

1.现代农业技术（专业代码410103）

2.招生对象

普通高中毕业生、职业高中毕业生、中等职业学校毕业或具备同等学力学生等

3.学制与办学层次

（1）学制:三年。在校累计学习年限不少于三年，最长不超过五年、应征入伍者和创业者按相关规定执行。

（2）办学层次:全日制教育，专科层次。

4.培养目标

本专业培养德智体美劳全面发展，掌握扎实的科学文化基础和植物遗传、植物生长发育规律、植物生长环境、土壤与肥料及相关法律法规等知识，具备大田及园艺作物生产、作物病虫害防治、现代农业装备操作与维护、农业物联网应用与维护、农业企业经 营管理等能力，具有工匠精神和信息素养，能够从事现代农作物生产、现代园艺作物生产、农业企业经营管理、农业技术服务等工作的高素质技术技能人才。

5.专业课程

植物与植物生理、植物生产环境、基础生物化学、作物遗传育种、土壤肥料学、农业微生物学、农业生态与环境保护、田间试验与统计分析、农作物种子生产技术、农作物生产技术、园艺植物栽培技术、作物病虫草害绿色防治技术、设施农业技术、农业企业经营与管理、现代农业技术装备、农业物联网应用技术、食用菌生产技术、农村电商、农业标准化与绿色有机农产品等课程。

6. 实习实训

对接真实职业场景或工作情境，在校内外进行大田作物生产、园艺作物 栽培、作物病虫草害防治、现代农业装备应用与维护及农业物联网应用等实训。在现代 农业企业、家庭农场、农资及农产品营销企业、农业技术服务公司等单位进行岗位实习。

7.就业方向

面向现代农业高端产业体系，本专业毕业生主要从事现代农业企业经营管理、现代休闲观光农业园区管理、现代农业企业技术指导以及有机生态农产品生产管理等工作；鼓励应用所学知识开办现代农业企业，进行自主创业。

1.农产品加工与质量检测（专业代码410114）

2.招生对象

普通高中毕业生、职业高中毕业生、中等职业学校毕业或具备同等学力学生等

3.学制与办学层次

（1）学制:三年。在校累计学习年限不少于三年，最长不超过五年、应征入伍者和创业者按相关规定执行。

（2）办学层次:全日制教育，专科层次。

4.培养目标

本专业培养理想信念坚定，德、智、体、美、劳全面发展，具有一定的科学文化水平，良好的人文素养、职业道德和创新意识，较强的就业能力和可持续发展的能力，掌握农产品加工、农产品质量检测、农产品生产管理和质量控制基本知识，具有农产品加工检测的基本知识，掌握农产品检验、农产品质量控制、农产品加工等专业技能，具有良好职业素养和人文素养的能胜任农产品加工企业、质检部门、卫生监督管理等行业企业的品控员、质检员、加工技术员等岗位的技术技能型人才。

5.专业课程

食品营养与卫生、食品微生物学、仪器分析应用技术、农产品贮藏与加工、农产品标准与法规、食品理化分析技术、农产品质量管理与认证、食品微生物检验技术、农产品安全生产技术、农产品市场营销、农产品质量检测技术、农产品加工与检测实训等。

6. 实训教学

（1）教学目标：紧密结合区域特点，通过实用技术培训及新知识、新技术、新方法的传播，培养学生的实践操作能力、创业能力和技术推广能力，使其在农产品加工与检测行业中切实发挥骨干、带头作用。

（2）教学要求：与专业课教学相结合，根据农副产品季节及其特点，按照工作导向、过程导向、行动导向的理念，科学安排教学内容，严密组织教学活动，指导学生边学习、边生产、边示范、边推广。

（3）教学内容：农产品加工认知实训、农产品检测认知实训、农产品加工综合实训、农产品检测综合实训、毕业设计、顶岗实习等。

7.就业方向

随着农业产业结构的调整，农业产业化经营的发展，以及人们生活水平的日益提高，社会对农检专业方面的人才需求日益趋旺。本专业培养的人才主要面向农产品质量安全检测站、质量技术监督部门、海关、工商部门、进出口检验检疫局、科研院所、进出口贸易企业、绿色果蔬生产基地、农产品食品生产加工企业、大型超市、果蔬贮运公司、农产品批发市场等企事业单位，从事农产品卫生监督管理、农产品品质检测、农产品质量管理控制、农产品及食品的检测、生产、贮藏、加工、经营、进出口贸易的质量监督和认证管理等工作。