工作组根据实地检查后提出部分需要整改的问题,在工作组总结后,学院领导针对学院食堂检查提出要求食堂人员还需严谨操作流程,加强管理、从业人员培训;执行相关制度;加强“五防”设施;操作器械更加智能化。
在食堂检查工作结束后,在院领导的陪同下工作组继续到学校参观查看各项基础建设,并进行讲解说明。
后勤相关管理人员表态积极整改专家组提出问题,此次检查使攀西职院食堂人员更加掌握食堂管理从业等相关问题,细节决定成败,此后我院食堂会严格执行管理、从业操作规范,把食堂管理安全风险降到最低,保障师生的食堂食品安全。